Frisches Gemüse wird bei uns immer rarer. Auf dem Feld stehen noch Lauch, Zuckerhut, Feder-, und Rosenkohl, Bodenkohlrabi, Kardy, Nüsslisalat, etwas weniges an Salat und noch letzte Tomaten und Auberginen im Folientunnel. Den Rest haben wir bereits im Keller und in der Kühlzelle eingelagert.

Mittwoch

Wirz

orange Rüebli

Tomaten oder Zucchetti oder Auberginen

Lauch

Pastinaken

 

Samstag

Wirz

orange Rüebli

Lauch

Tomaten oder Endivien Salat

Pastinaken

 

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Thomas