Frisches Gemüse wird bei uns immer rarer. Auf dem Feld stehen noch Lauch, Zuckerhut, Feder-, und Rosenkohl, Bodenkohlrabi, Kardy, Nüsslisalat, etwas weniges an Salat und noch letzte Tomaten und Auberginen im Folientunnel. Den Rest haben wir bereits im Keller und in der Kühlzelle eingelagert.
Mittwoch
Wirz
orange Rüebli
Tomaten oder Zucchetti oder Auberginen
Lauch
Pastinaken
Samstag
Wirz
orange Rüebli
Lauch
Tomaten oder Endivien Salat
Pastinaken
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Thomas