Ofentomaten mit Risotto

Sowie der nun manchmal am Morgen auftretende Nebel vom nahenden Herbst zeugt, so findet auch im Garten zurzeit ein Übergang vom Sommer zum Herbst statt. Auch wenn man immer noch Zucchetti, Peperoni, Tomaten und Bohnen ernten kann, bestimmen bald Randen, Rüebli, Kürbis und Kabis den Ernte- und Speiseplan. Doch solange es noch Sommergemüse gibt, wollen […]