Angebot Woche 46

Diese Woche gibt es eine Genfer Spezialität: Kardy, auch spanische Artischocke genannt. Der Anbau, die Ernte und auch das Kochen sind mit einigem Aufwand verbunden, vor allem die Dornen machen einem zu schaffen. Belohnt wird man aber mit einem speziellen Geschmackserlebnis. Damit ihr eine Ahnung bekommt wie man mit dem Kardy am besten umgeht, schaut […]

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