Diese Woche steht bei uns im Zeichen der Vorbereitungen für unser alljährliches Gmüeserfest. Dieser Anlass bedeutet uns viel, da wir die Chance haben den Kontakt und Austausch mit unseren AbonnentInnen, PatInnen, sonstigen KundInnen, Bekannten, FreundInnen, Verwandten, GeschäftspartnerInnen zu pflegen. Es ist ein zentraler Bestandteil unseres Wirkens beim Gmüeser KonsumentInnen und ProduzentInnen zusammenzubringen. Leider ist es noch immer so, dass wir zahlreiche Menschen mit unseren Produkten beliefern die noch nie auf unserem Betrieb waren. Es wäre schön, wenn sich einige davon entschliessen würden uns am kommenden Sonntag zu besuchen.

Martina hat diese Woche ein Rezept mit Tatsoi ausprobiert: https://xn--gmeser-4ya.ch/2018/09/17/tatsoi-mit-tofu-und-reisnudeln/  Die meisten Zutaten dazu gibts diese Woche im Gemüseabo!

Mittwoch

Endivie

Tatsoi

Zucchetti oder Patisson oder Gurke

Tomaten

Bohnen oder Auberginen

Peperoni

Chilli

für mittlere Abos noch Rüebli

Samstag

Salat

Tatsoi

Zucchetti oder Patisson oder Gurke

Tomaten

Bohnen oder Auberginen oder Romanesco

Chilli

Peperoni

Zwiebeln

für mittlere Abos noch Rüebli

 

Für alle mit Zusatz Kartoffeln gibt es die Rote Emmalie.

Für diejenigen mit Beeren/Obst gibt es Zwetschgen oder Äpfel.

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Thomas