Endlich geht es los mit unseren Gemüseabos! Das Wetter in diesem Frühjahr war nicht so einfach. Im Winter gab es kaum einen Frost. Danach ging es sehr warm und trocken weiter. Zahlreich Schädlinge konnten problemlos überwintern und machen es dem Gemüse nicht einfach. Vor allem Ameisen sind auf unserem Gemüsefeld aktiv! Die frühen Kulturen mussten Einiges durchmachen. Kefen und Erbsen haben bislang am Meisten gelitten. Ich bin gespannt wie es weiter geht. Wie jedes Jahr starten wir mit etwas weniger Gemüse und steigern uns im Verlaufe des Sommers auf volle oder gar übervolle Abos…
Unser Konzept ist es, euch jede Woche frisch geerntetes, von uns selbst produziertes Gemüse anzubieten. Daher gibt es im Mai keine Rüebli oder Kartoffeln aus den Lagerräumen, sondern das, was zurzeit bei uns auf dem Feld wächst.
Diese Woche ernten wir Folgendes für euch:
Mittwoch
Kopfsalat
Schnittsalat für die mittleren Abos
Schnittmangold (farbig)
Grüner Knoblauch
Frühlingszwiebeln
Rettich (Ostergruss und Zürcher Markt beides ProSpecieRara)
Samstag
Kopfsalat
Schnittsalat für die mittleren Abos
Schnittmangold
Grüner Knoblauch
Frühlingszwiebeln
Rettich (Ostergruss und Zürcher Markt beides ProSpecieRara)
Auf eine gute Gemüsesaison!
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Thomas
4 Antworten
Ich habe so Freude an euer Gemüse! Das macht viel Spass, wieder etwas Anderes zu kochen😃 Danke!
Envoyé de mon iPhone
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Danke!!!
Liebe Martina
Ich bin echt froh, dass ich das mit dem Gemüse-Abo für unseren 2pers. Haushalt gewagt habe. Du hast die Tasche so liebevoll gestaltet. Das Überraschungsgemüse war auch sehr fein. Ich freue mich schon auf die nächsten Lieferungen. 🥬🌽🥦🧄🍆
Liebe Grüsse aus Schenkon
Marlise
Liebe Marlise
Das freut mich zu hören!
Liebe Grüsse
Martina