Die letzten Tage standen im Zeichen der Hitze! Ich hoffe es kommt bald eine Abkühlung in Form von Regen. Diese Woche sind wir an der Zwiebelernte. Dank dem trockenen, heissen Wetter sollten die Zwiebeln in gutem Zustand ‚ins Lager‘ kommen.
In den Abos findet ihr diese Woche Edamame. Ein Rezept dazu findet ihr hier.
Mittwoch
Salat
Broccoli oder Blumenkohl oder Auberginen oder Peperoni
Fenchel
Zucchetti/Patisson
Gurken
Bohnen
Edamame
Tomaten
Stangensellerie für die mittleren Abos
Samstag
Salat
Zucchetti oder Patisson
Lauch
Gurken
Tomaten
Bohnen
Stangensellerie
Edamame
Fenchel für die mittleren Abos
Für Diejenigen mit Zusatz Beeren/Obst gibt es Brombeeren oder Heidelbeeren. Eventuell hat es auch ein paar Mirabellen oder Himbeeren dabei.
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Thomas
