Der Herbst ist da! Kalt, feucht, windig, eine gewisse Abwechslung zum mehrere Monate anhaltenden ‚Sommerwetter‘. Jetzt gilt es die richtigen Momente abzuwarten um die anstehenden Erntearbeiten auszuführen. Es steht noch Einiges auf dem Feld: verschiedene Rüebli und Randen, Pastinaken, Sellerie, Kabis usw das es einzulagern gilt. Für die Ernte sollte der Boden nicht zu nass sein, auch wenn wir nicht mit Maschinen arbeiten. Daneben hängt noch viel Wildobst an den Sträuchern. Wir ernten zurzeit Sanddorn und Kornelkirschen. Gerade die Sanddornernte ist mit grossem Aufwand und auch mal einem Kratzer verbunden.
Mittwoch
Wirz
Salat
Tomaten für die mittleren Abos
Rüebli
Fenchel
Samstag
Wirz
Salat
Tomaten oder Gurken oder Auberginen oder Zucchetti für die mittleren Abos
Rüebli
Fenchel
Für Diejenigen mit Zusatzabo Beeren/Obst gibt es Äpfel. In den Kartoffelabos hat es Blaue St. Galler und Most gibt es auch für die welche ihn bestellt haben. Die Taschen sind also teilweise richtig voll und schwer!
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Thomas
