Diese Woche ist eine schwierige für mich. Am Montag haben uns alle Jungrinder verlassen (Metzgerei oder Partnerbetrieb). Die Tiere wachsen mir über die Monate richtig ans Herz! Jetzt kümmere ich mich umso mehr um die Muttertiere, die sich bereits auf die nächsten Geburten vorbereiten.
Gemüsetechnisch sind wir gut im Soll. Es gilt jetzt vor allem noch alles für den Winter vorzubereiten.
Mittwoch
Rotkohl
Lauch
Salat
Randen
Samstag
Rotkohl
Lauch
Salat
Randen
Für Diejenigen mit Zusatz Kartoffeln gibt es die rotfleischige Kartoffelsorte ‚Rote Emmalie‘.
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Thomas
